Čerstvá kanadská borůvka má stručnou etiketu: málo kalorií, hodně polyfenolů. Dominují antokyany, které dodávají bobulím hlubokou barvu a podporují ochranu buněk před oxidačním stresem. K tomu vitamíny C a K, mangan a vláknina – sestava důležitá pro imunitu, cévy a pocit sytosti. Hrst plodů se hodí do ovesné kaše, jogurtu nebo salátu; bez přidaného cukru a bez námahy. O hodnotě „přímo z keře“ rozhoduje čas. Čím kratší je doba od sklizně ke spotřebě, tím menší jsou ztráty vitamínu C a citlivých a...

Tyto drobné plodící rostliny jsou skutečnými poklady každé zahrady, a to nejen díky chutným plodům, ale také díky svému malebnému vzhledu. Sazenice jahodníku nabízejí možnost potěšit naše chuťové buňky a jsou velmi půvabnou ozdobou zelených ploch. Při pěstování těchto plodů hraje zvláštní roli správná příprava půdy a stanoviště - stinné místo, ale také dobře prohřáté sluncem. Zopakujme si výhody jahodového keře v květináči - v chladnějších oblastech je šikovnější na uskladnění přes zimu a plné k...

Na co se zaměřit při výběru sazenic borůvek? - je otázka, kterou si klade mnoho lidí, kteří si chtějí založit vlastní borůvkový keř. Výběr správných sazenic borůvek má zásadní význam pro velikost a kvalitu budoucí úrody. Zdravé a kvalitní sazenice jsou základem úspěchu. Zaměřme se tedy na vlastnosti, které by měly mít námi zakoupené exempláře. Zaprvé jsou nezbytné dobře vyvinuté kořeny, aby rostlina po výsadbě aktivně rostla a účinně přijímala živiny z půdy. Hledejte proto návrhy na výsadbu, kte...

Milujeme, když naše domácí sady lahodí oku a umožňují nám sklízet dobré ovoce. To je nejlepší odměna za úsilí vynaložené na pěstování a péči. Chuť domácího koláče nebo kompotu ze samopěstovaného ovoce je jedinečná a jedinečná. Švestky jsou jedny z nejkrásnějších a nejpůvabnějších ovocných stromů. Odrůdy švestek se velmi liší. Co vzít v úvahu při výběru? Pojďme se na téma podívat blíže. Zvědavý? Začněme!Začněme u švestkyPlody švestek jsou široce používány ve vaření a medicíně. Jsou nenahraditelné...